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4月のティーパーティ!





みなさんこんにちは!

あいあいです!



今回は、4月のティーパーティの様子をお伝えしていきます。




作るのは、いちご大福です!



大福といっても、生地には食パンを使います。


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食パンにあんこを敷いて、苺を包みます。


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作り方はとっても簡単!


余った耳の部分は、焼いて砂糖を振りかけてラスクとして食べました。


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とても良い表情で召し上がってくれました。

今度は何を作ろうかな~
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3月のティーパーティー

寒さが少し和らいで、季節は春へと進んできたなと感じます。


あいあいの3月のティーパーティーの様子を紹介します。


3月といえばひな祭り!なので、今回はひな祭りにちなんで、


菱餅に見立てたサンドイッチを作りました。


中の具材はハム、キュウリ、レタス、炒り卵で3色使っています。



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おやつといえば甘い物というイメージですが、たまには甘くないおやつも良いですね。


完成したサンドイッチはもちろん美味しかったです。


甘いものは好きではないご利用者様からは特に好評でした!


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テーマ : デイサービス
ジャンル : 福祉・ボランティア

1月のティーパーティ!






新年最初のティーパーティは、お汁粉とかぼちゃの茶巾絞りです。




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かぼちゃは潰して、ラップで包み形を整えています。


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お汁粉には、餅ではなく麩を使用しています。


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きれいな形に仕上がっていると思いませんか?




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お正月らしいティーパーティになったと思います。

2月のティーパーティもお楽しみに!

12月ティーパーティ 




クリスマスを楽しみましょう!


デイサービスセンターあいあいです




今月のティーパーティは、クッキーを使ったケーキを作りました!





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少人数で作業を行っています


クリームやチョコレートを使い、今回スポンジの代わりにクッキーを使用しています


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クッキーとクリームを交互に挟み、周りをチョコクリームで包んでいます


これを切り分けて、イチゴジャムをかければ完成です!


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サンタクロースが、クリスマスカードと一緒に配りました


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今年最後のティーパーティ


楽しんでいただけたら幸いです


来年も、おいしいおやつを作っていきたいと思います!

10月のティーパーティー

少しずつ気温が下がってきており、冬が近づいてきていると感じますね。

皆さんこんにちは、あいあいです。


10月に行われたティーパーティーの様子をご紹介します。


10月はハロウィンにちなんでかぼちゃ餅を作りました。


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蒸かしたかぼちゃをすりつぶし、片栗粉を混ぜて練った生地を、

バターで焼くとおいしいかぼちゃ餅の出来あがりです!


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今回はスタッフによる劇の余興もありました。

「舞踏会に行かなかったシンデレラ」というタイトルで、馬車に変身するはずの

かぼちゃが、かぼちゃ餅に変身してしまったので、舞踏会には行かずに皆で

かぼちゃ餅を食べましょう!という内容でした。


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かぼちゃ餅は砂糖をほとんど使っていませんが、かぼちゃの素朴な甘さと

バターの風味が合わさってとても美味しく出来ていました♪


テーマ : デイサービス
ジャンル : 福祉・ボランティア

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gogokoshigaya

Author:gogokoshigaya
埼玉県越谷市にあるデイサービスセンターあいあいです!

自立支援、役割の創出による意欲向上に取り組んでいます。

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