桜の餡子でどら焼き作り♪

五感で季節を感じましょう！

デイサービスセンターあいあいです


毎月恒例、手作りおやつのティーパーティー

抹茶の生地で、桜のあんこを包んだ『抹茶どら焼き』を作りました


午前中の内から作り始め。

40個の卵を混ぜるのは重くて大変だったそう・・・

   

生地は表面がふつふつしてきたら返すのよ　と焼き奉行

　　　

完成品がこちら

１５時～おやつタイム～

今回のおやつも好評

甘すぎず和菓子風味でお代わりする人も続出

来月も皆さんの活躍に期待しています